こんにちは
先日久しぶりにラスクを食べたらおいしすぎてラスクブームが到来した胃腸丸です！
ラスクを自宅で作れたら最高だなと思い調べてみると結構簡単に作れるみたいなので、今日の朝ご飯はラスクを作って食べようと思います！
ラスクの作り方
食パンを食べやすい大きさにカット
バターを入れたフライパンに弱火でカリカリになるまで焼く。
カリカリになったら砂糖を加えて食パンと混ぜる。
砂糖が溶けてきたらクッキングシートを敷いた容器に並べ、粗熱をとって完成！
いただきます！
それではいただきます！
今回は食パンで作っているのでラスクのようにガリガリにはなっていないですが、外はカリカリで中は少ししっとりしていて、これはこれでおいしい！！
砂糖が少し少なかったのでメープルシロップをかけて食べました。
今回お気に入りのフライパンでつくったのですが、予想通り少し焦げ付きやすいですね(笑)
↑お気に入りのフライパンの記事なので是非読んでください！
はじめてラスクを作ってみましたが結構簡単でびっくりしました。
フランスパンで作るとよりカリカリでおいしいラスクができると思います。
味付けも砂糖以外にもキャラメルをかけたりといろいろアレンジができそうでいいですね！
皆さんもぜひ作ってみてくださいね！
ではまた
