こんにちは
先日ついに手に入れたパナソニックさんのホームベーカリー『SD-MDX102』でパンを焼いてみようと思います！
↑ホームベーカリーを買ったときの記事なのでよかったら読んでくださいね！
パンを焼く準備
こちらが先日購入したパナソニックさんのホームベーカリー『SD-MDX102』です！
やっぱりスタイリッシュでかっこいいですよね…
今日はこの子で『パン・ド・ミ』を焼いていこうと思います！
準備はとても簡単で、レシピ本を見ながら分量通り『強力粉・無塩バター・塩・砂糖・冷水』を中央にこんもりなるように入れていくだけです。
あとはドライイーストを自動投入口に規定量セットすればすべての準備が完了です！
私は朝焼き立てのパンを食べたかったので起きる時間に合わせて出来上がり時刻を予約しておきます。
パン・ド・ミ完成！
そして翌朝…
朝起きてワクワクしながら寝室を出るとパンのいい匂いが漂ってきました！
パンの匂いとともに起床するなんて最高すぎませんか！？
これは病みつきになってしまいそうですね…
パンのお供のコーヒーを準備しているといいタイミングでパンが焼きあがりました！
いい匂いはしていますが材料を適当に入れただけで本当にちゃんとできているのかドキドキですが、いざ蓋を開けてみると…
え……めっちゃいいかんじにできてる！！
パンを容器ごと取り出したら、パン屋さんみたいな見た目でかわいい！
予想以上にいいかんじでテンション上がりました！
パン切包丁がないので普通の包丁で切ったら全然切れない…（笑）
そのうちパン切包丁を購入しようと思います。
切るとパンの耳の部分がすごく薄くてパリッとしていて、中はすごくふわふわもちもちで美味しそう！
いざ食べてみると…なにこれ…
めちゃめちゃおいしい！！
ホームベーカリーで焼き立てのパンはふわふわで香りもよくて最強ですね…
いつも朝トーストして食べている食パンは、すでに焼けているパンをもう一度トースターで焼いて食べていたんだなというのをすごく実感しました。
まあこのパンも冷凍してトーストするんですけどね（笑）
やっぱり自分で作った方がなんでも美味しい気がしますよね！
みなさんもよきパンライフを！
ではまた
